- Origen: México.
- Raza: Híbrido mejicano-guatemalteco.
- Producción: A partir de los 3-4 años. Muy productivo, aunque menos que Hass.
- Floración: Tipo B.
- Época de floración: Desde mediados de febrero a finales de marzo aunque puede fluctuar en función del clima.
- Maduración del fruto: Desde principios de diciembre hasta finales de febrero.
- Fruto: Forma de pera alargada. Tiene la piel algo granulada de color verde.
- Pulpa: Textura cremosa color amarilla-verdosa. Sabor excelente con un toque a nuez y ausente de fibras.
- Peso del fruto: 170 – 500g.
- Porta injerto: Zutano, Nachar, Criollo mexicano
AGUACATE (persea americana) FUERTE
9,50 €
Es un buen polinizador de Hass. Tiene un contenido en grasa ligeramente inferior a las demás variedades, en cambio, tiene mayor contenido en ácido oleico.
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